全国旅手帖萩焼(お食事・名産品)

萩焼写真 萩焼タイトル
お食事
ショップ
[道の駅] 萩しーまーと

◎「しーまーと」はシーサイドマーケットの略。萩漁港直結の立地という道の駅です。とはいっても、地元市民の台所を目指しているので、旬の品を地元価格で買えるのが一番のメリットとか。地元産にこだわった海の幸・山の幸を揃えた店舗が16軒、本格海鮮料理のレストランが3軒入っています。また、食や観光の情報ターミナルにもなっていて、旅行客にも何かと便利なスポットです。
住所 山口県萩市椿東字北前小畑4160-61
TEL 0838-24-4937
OPEN 9:30〜18:00
休業日 1月1日
料金 お刺身定食850円、おまかせ寿司2,000円、海鮮丼1,500円〜
アクセス JR山陰本線・東萩駅よりまぁーるバス東回り、「萩しーまーと前」下車すぐ
URL http://seamart.axis.or.jp/
和食
食事処 あじろ

◎萩で味わうなら、やはり日本海の海の幸。「あじろ」は地元の陶芸家も推薦する、料理良し、器良し、そのわりに良心的なお値段の名店です。ちなみに店内に掛けてある「あじろ」の書は三輪龍作氏の手によるもの。おすすめはウニ丼定食! テレビにも度々登場する人気店なので込み合います。予約をした方が無難です。
住所 山口県萩市南片河町67
TEL 0838-22-0010
OPEN 11:30〜14:00、17:00〜21:00
休業日 毎週水曜日
料金 一味真御膳(ウニ丼)3,900円、懐石6,300円〜
アクセス JR山陰本線・萩駅よりまぁーるバス西回りで31分、「萩博物館前」下車すぐ
ショップ
萩みかんのたけなか 松陰神社店

◎松蔭神社近くの土産物屋たけなかは、知る人ぞ知る人気の店。萩名物の夏みかんの中味を丸ごとくり抜き、100%果汁のゼリーを流し込んだ「夏みかんゼリー」の直売店でもあります。羊羹を流し込み丸ごとミツで煮込んだ夏みかんの「丸漬け」も、萩土産にもってこいです!
住所 萩市松本市1537(松蔭神社境内)
TEL 0838-25-4111
OPEN 8:00〜17:00
休業日 無休
料金 夏蜜柑丸漬840円
アクセス JR山陰本線・東萩駅下車、徒歩17分
URL http://www.haginet.ne.jp/users/natumikan/
ショップ
長州屋光國(ちょうしゅうやみつくに)製菓本舗

◎文久3年創業、萩の特産品・夏みかんを加工した菓子やマーマレードを販売。添加物を一切使わない夏みかんの風味たっぷりの手作りが自慢です。
写真:萩市観光協会パンフレット抜粋
住所 山口県萩市大字古萩町25-26(萩グランドホテル前)
TEL 0838-22-4652
OPEN 9:00〜17:00
休業日 毎週水曜日
料金 夏みかん丸漬(1個)840円、マーマレード520円〜
アクセス JR山陰本線・東萩駅下車、徒歩10分
URL http://www.e-hagi.net/mitsukuni/
ショップ
忠小兵衛蒲鉾本店(ちゅうこべえかまぼこ)

◎安政2年創業、老舗蒲鉾店です。深海魚エソを原料にした焼き抜きの蒲鉾は歯ごたえがおいしいと評判。秘伝のタレを付けてあぶったゴボウ巻きは材料が揃った時のみ作る人気商品で予約が必要です。
写真:萩市観光協会パンフレット抜粋
住所 山口県萩市椿陣ヶ原2757-1
TEL 0838-22-0457
OPEN 8:30〜18:00
休業日 無休
料金 炭火手作り蒲鉾「忠小兵衛」(1本)1,500円、ごぼう巻き420円〜
アクセス JR山陰本線・萩駅下車、徒歩10分
URL http://www.chukobee.com/
ショップ
松美屋醤油有限会社(まつみやしょうゆ)

◎萩を代表する人気さしみ醤油「殿さましょうゆ」を製造。濃厚で円やかな甘みとコクのある醤油は刺身はもちろん焼き魚、魚の煮付け、冷奴などにも最適です。全国から注文がくる人気商品。
写真:萩市観光協会パンフレット抜粋
住所 山口県萩市浜崎町281
TEL 0838-22-0963
OPEN 8:00〜17:00
休業日 日・祝日
料金 殿さましょうゆ(300ml)410円
アクセス JR山陰本線・東萩駅下車、徒歩10分
URL http://www16.ocn.ne.jp/~matumiya/
和食
割烹 千代(かっぽう ちよ)

◎創業40年、萩でも指折りの割烹料理店です。萩沖でとれる新鮮な地魚を使ったメニューはどれも絶品。口コミでも評判の良い人気店です。お値段は少々はりますが、味は保証付き。割烹は敷居が高いという方もまずはランチで気軽にお試しください。
写真:萩市観光協会パンフレット抜粋
住所 山口県萩市今古萩20-4
TEL 0838-22-1128
OPEN 11:30〜14:00、17:00〜22:00
休業日 日曜日夜、月曜日(月曜日祝日の場合は、月曜日の夜・火曜日)
料金 昼の定食1,890円〜、おまかせコース5,250円〜
アクセス JR山陰本線・東萩駅下車、徒歩10分
URL http://www.chiyo.in/

※掲載情報は変更される場合がありますのでご利用の際は事前にご確認ください

初心者講座広告