全国旅手帖呼子(よぶこ)/唐津焼

呼子 [よぶこ]

玄界灘の素朴で美しい風景と海の幸を堪能!
 唐津を訪れたら名物透明イカを目指して是非足を運んでほしいスポット。玄海国定公園内に位置する港町で、日本三大朝市の一つに数えられる「呼子の朝市」でも有名。朝市は6時半から開かれ、約200mの通りに呼子の特産品がずらりと並びます。
 鮮度が命の呼子のイカ。透き通るほど美しくコリコリとした歯ざわりとほのかに感じられる甘みが特徴です。
 まずは足をはさみでちょきっと切って「踊り食い」からスタート。吸盤が口の中で吸いつく程新鮮。
 最後に残った部分を天ぷらや塩焼きにしてくれますのでお好きな方を。
 人気は天ぷらですが、塩焼きもおすすめ。表面はかりっと焼いてあるのにふわふわの触感が美味。


■いか本家 本店■
TEL/0955-82-5511
営業時間
平日11:00〜18:00
土日祝10:00〜19:00
アクセス/バス停「呼子」下車、徒歩5分
「朝市通り」
朝市の時間はこの通りにずらりと特産品が並びます。朝市終了後も鮮魚や一夜干しを販売、配送サービスもあります。
朝市通りを悠々とお散歩する呼子の看板猫
 朝市通りにある「暮らしのギャラリーRAKU」。唐津駅近くにあるギャラリーを併設する生活雑貨の店「ギャラリー楽」の呼子店。唐津焼などの陶器と生活雑貨を販売。午後は閉店していることもあります、事前に確認を。
■暮らしのギャラリーRAKU(呼子店)■
TEL/0955-82-5205
営業時間/月〜日 11:00〜18:00
DATA
住所 佐賀県唐津市呼子町
TEL 0955-82-3426(呼子観光案内所)
アクセス JR唐津駅から徒歩5分、バス停「大手口バスセンター」から
昭和バス乗車で約30分、バス停「呼子」下車

※掲載情報は変更される場合がありますのでご利用の際は事前にご確認ください


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